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                                                          发稿时间:2020-06-03 20:32:01

                                                          桂林米粉历史源远流长,可追溯到秦朝时期。现在桂林米粉店在桂林市区大街小巷、乡镇随处可见,如何对所有的桂林米粉店进行评级?现在桂林米粉二两4.5至5元,米粉店评级是否会带动米粉的价格上涨?

                                                          今年的全国两会上,不少人大代表提出要激活地摊经济。

                                                          黄石市政府一位公务员接受21世纪经济报道记者采访时表示,地摊经济政策涉及到的不仅是方便百姓的问题,还涉及行政法的核心问题,即到底是先有生活,还是先有管理,到底是管理顺应生活,还是生活要顺应管理。目前黄石市城区还没有完全放开地摊经营,有些局部形成的菜场等比之前管理更人性化,不强制收摊。

                                                          以成都为代表的城市已经在今年3月份发文,允许商家在不影响交通、不占用盲道、不扰乱市容环境秩序的情况下,可以摆摊设点、占道经营。

                                                          6月2日,桂林市市场监督管理局工作人员告诉上游新闻记者,桂林米粉3项地方标准有详细的规定,并非所有的米粉店都要分级,米粉店要达到一定的标准才能参加评级。部分媒体在报道时,只是截取了一部分内容,桂林市市场监督管理局已经在官网发布桂林米粉店评级标准的详细解读。

                                                          根据地方标准,桂林米粉店正式经营3年以上(含3年)方可申请等级评定;各分店、附属店和连锁店运行时间6个月以上(含6个月)方可申请等级评定,按各店提供服务的综合能力分别评定相应的等级。

                                                          ▲桂林米粉店在桂林市区大街小巷、乡镇随处可见。摄影/上游新闻记者 王敏

                                                          据报道,该标准中包含桂林鲜湿米粉的选料、包装等流程,并明确了米粉店建设和经营的相关要求,规定桂林米粉店分为三星级、四星级、五星级三个等级。各星级的评定由桂林米粉店等级评定机构按照严格的评定标准进行。

                                                          评定结果由桂林米粉店等级评定机构不定期在媒体上公告,桂林米粉店等级的标志和证书由评定机构统一制作、核发,桂林米粉店等级的标志置于粉店显著位置。顾客可以通过标志,知道该米粉店的级别。

                                                          米粉店评星级的消息引发热议。